|
|
Quick Home Made Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 kant-en-klare pizzabodems
1 cl bloem
Olijfolie (eerste persing)
1 pot artisjokstukjes op olie
150 gr gorgonzola
1 blik ananas (in blokjes)
100 gr hesp (gesneden)
100 gr salami
300 gr mozzarella in plakjes
1 bakje champignons
1 blik tomatensaus
1 potje zwarte olijven
100 gr gruyere kaas (gemalen)
oregano
peper en zout
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 220?C. Rol de deeg uit de verpakking. Strooi wat bloem op de pizza en besprenkel met olijfolie.
Bereidingswijze:
Beleg zelf je pizza naar keuze. Je mag alle ingredienten gebruiken. Maar begin altijd eerst met tomatensaus. Mozzarella smelt mooi uit. En wees zuinig met gorgonzola.
Kruid daarna de pizza met oregano, peper en zout en eventueel gemalen kaas.
Schuif de pizza′s in een op 200?C voorverwarmde oven. Bak ze 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.
|
|
|